Opbevaring af olivenolie derhjemme: Lys, ilt, temperatur
De tre fjender for ekstra jomfruolivenolie er lys, ilt og varme. Undgå enkle fejl, der kan ødelægge en fantastisk olie på få uger.
Frantoio del Pasqua ·
Læs HjemMagasin
Kulturen af ekstra jomfruolivenolie
Viser artikler i kategorien: Opbevaring
De 7 mest almindelige fejl ved opbevaring af olivenolie i køkkenet
Ved siden af komfuret, i klart glas eller i køleskabet: Se de 7 klassiske fejl, du skal undgå.
Frantoio del Pasqua ·
Læs 
Hvor laenge holder ekstra jomfruolivenolie, og hvordan opbevares den bedst
Olivenolie bliver ikke for gammel, men den aeldes. Laer at laese mindste holdbarhedsdato, hvorfor varme og lys er de virkelige fjender, og tricks til opbevaring.
Frantoio del Pasqua ·
Læs 
Mørk glasflaske eller dunk? Hvad bevarer ekstra jomfruolivenolie bedst
Det virker måske bare som beholdere, men valget mellem dunk og glasflaske påvirker direkte, hvor længe din olie bevarer kvalitet og polyfenoler. Lad os se hvorfor.
Frantoio del Pasqua ·
Læs