1Fejl 1: Olien står ved siden af komfuret
Varme og lys ødelægger hurtigt olivenolie. Klarglasflasken ved siden af kogepladerne er den mest klassiske fejl i køkkenet.
Løsning: Opbevar din olivenolie i et mørkt og køligt skab. Hæld evt. en lille mængde op i en uigennemsigtig dispenser til daglig brug.
2Fejl 2: Køb af for store flasker
Når flasken er halvt tom, reagerer ilten med olien og fremskynder oxidationen. Køb mindre flasker, hvis dit forbrug er lavt.
Pas godt på din olivenolie
Vores olivenolier leveres altid i beskyttende mørkt glas eller dunke.
Se shoppen →